Fresh

Centurion SI- und SC- Maschine für die Verpackung von Frischprodukten

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VHVP bietet die besten Lösungen für Ihre Frischprodukte

Als Unternehmen in der Lebensmittelindustrie wissen Sie selbst am besten, dass die Anforderungen in diesem Sektor hoch sind: Effizienz und hohe Verfügbarkeit sind von großer Bedeutung. Außerdem spielen die Gesamtbetriebskosten beim Erwerb neuer Maschinen eine immer größere Rolle. VH Vertical Packaging ist auf die Entwicklung, Konstruktion, Installation und Wartung von nachhaltigen Verpackungsmaschinen für die Verpackung von frischem Salat und Gemüse, egal ob geschnitten, gewaschen oder gemischt, spezialisiert. Auch die Verpackung von frisch verarbeiteten Kartoffelprodukten, wie z. B. frische Pommes frites, Kartoffelscheiben, übergroße Kartoffeln usw., ist möglich.

Die Herstellung und Verpackung von Frischprodukten erfolgt unter äußerst strengen Qualitäts- und Hygienevorschriften. Die Haltbarkeit dieser Produkte ist sehr begrenzt und deshalb müssen diese Produkte grundsätzlich schnell verarbeitet und verpackt werden. Eigens für dieses Marktsegment hat VHVP die Centurion Fresh entwickelt. Eine Maschine, die Ihren Bedürfnissen optimal entspricht, weil wir die technischen Anforderungen auf dem Gebiet der vertikalen Verpackung in Ihrer Branche genau kennen. Sie können sich auf unsere fachkundige Beratung verlassen, und bei Bedarf können auf der Grundlage Ihrer Wünsche und Spezifikationen kundenspezifische Anpassungen vorgenommen werden. Viele Unternehmen der Lebensmittelindustrie verfügen deshalb über Maschinen von VHVP.

Die Centurion Fresh bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Centurion Fresh ist eine äußerst benutzerfreundliche Maschine, die sich durch eine einfache Bedienung und kurze Rüstzeiten auszeichnet. Durch die hohe Verfügbarkeit, die integrierte Begasung, den Verwirbelungsschutz und die moderaten Betriebs- und Wartungskosten stellt die Maschine eine wertvolle Investition dar. Für die Verarbeitung von Frischprodukten können sowohl Beutel in Endverbraucher- als auch in Gastronomie-/Großhandelsgrößen verwendet werden.

Die Verarbeitung von Frischprodukten muss hohe Anforderungen erfüllen

Jede Verpackung muss vollkommen dicht sein und ggf. begast werden, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Je nach Auftraggeber beträgt der Restsauerstoffwert zwischen 1 und 2 Prozent.

Centurion SI & SC vertikale Verpackungsmaschinen

Optimale Benutzerfreundlichkeit und Zugänglichkeit

Die vertikale Verpackungsmaschine Centurion Fresh gehört zur absoluten Spitzenklasse im Premium-Segment. Die Maschine zeichnet sich durch ein schlichtes und elegantes Design aus, bei dem Benutzerfreundlichkeit und Zugänglichkeit an erster Stelle stehen. Die Stärken der Centurion SI und SC sind deren hohe Verfügbarkeit von über 98,5 %, niedrige Betriebskosten und ein geringer Wartungsaufwand.

Diese Maschine ist mit unserem Online-Remote-Engineering-System ausgestattet, wodurch Techniker-Besuche bei Ihnen vor Ort erheblich reduziert werden können. Die Steuerung ist äußerst fortschrittlich und sehr benutzerfreundlich. Die Maschine verfügt über einen zentralen Servoantrieb für die Steuerung von drei Achsen.

Vertraut mit den Gegebenheiten Ihrer Branche

Die Verarbeitung von Frischprodukten stellt hohe Anforderungen an Ihre Maschine

Die Maschine muss effizient für die Verpackung verschiedener Arten von frisch geschnittenem Salat und Gemüse sowie von frisch verarbeiteten Kartoffelprodukten eingesetzt werden können. Um Verunreinigungen zu verhindern, wird die Umgebung der Maschine oft feucht gereinigt.

Die Centurion Fresh eignet sich hervorragend für den Einsatz in kalten und nassen Produktionsbereichen. Reibungsbedingtes Durchrutschen wird durch das vakuumgestützte Bandabzugssystem verhindert. Durch den schnellen Etikettenwechsel wird Zeit gespart. Angesichts des oft hohen Auftragsdrucks ein willkommener Vorteil. Frischgemüse, Salat und Kartoffelprodukte sind Naturprodukte, bei denen sich das spezifische Gewicht, die Form und die Zusammensetzung usw. ständig ändern. Um die Haltbarkeit dieser Frischprodukte zu gewährleisten, müssen diese dicht verpackt und ggf. begast werden.

Eine Verwirbelung des Produkts bei der Gaszufuhr kann dazu führen, dass Verunreinigungen zwischen die Dichtung gelangen und eine Undichtigkeit entsteht. Eine Verarbeitung mit der Centurion Fresh gewährleistet, dass die Menge gut verteilt ist und immer optimal in die Verpackung passt. Produktschäden werden auf ein Minimum beschränkt.

Mit der Centurion Fresh können Sie optimal auf wechselnde Marktbedürfnisse reagieren

Lebensmittelproduzenten möchten schnell auf die spezifischen Bedürfnisse der Kunden reagieren können. Deshalb ist es wichtig, die Stillstandszeiten, u. a. beim Etikettenwechsel, möglichst gering zu halten. Bei sich ständig ändernden Marktbedürfnissen ist es äußerst wichtig, flexibel handeln und schnell reagieren zu können. Mit der Centurion Fresh sind Sie immer gut darauf vorbereitet: Ein reibungsloser Wechsel zwischen verschiedenen Verpackungsarten, wieder verschließbar oder nicht, gewährleistet ein hohes Maß an Flexibilität und Kontinuität.

Centurion Fresh

– Komplett aus Edelstahl, sehr leicht zu reinigen, kompakte Konstruktion
– IP65-konforme Anzeige, 12 Zoll
– Geräumiger Schaltschrank, Heizung und Belüftung
– Erstklassige Verarbeitung
– Beutelbreiten von 70 bis 440 mm, verschiedene Beuteltypen möglich
– Extrem stabile Beckengruppe, kürzester Folienkopf und Hightech-Folienbalance

Verschiedene Verpackungen

Die Beutel sind sowohl in Größen für Endverbraucher als auch für die Gastronomie erhältlich. Andere Verpackungen sind auf Anfrage erhältlich.

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Übersicht praktische Anwendungen

Siegelschienen

Siegelschienen mit tiefen Rillen sind von großer Bedeutung. Unter Anwendung des richtigen Beckendrucks werden die Verpackungen mit den Siegelschienen vollständig dicht versiegelt. Sogar im Falle einer Verunreinigung der Versiegelung ist so gewährleistet, dass die Verpackungen, auch in einer feuchten Umgebung, immer richtig versiegelt sind. Im Falle einer großen Nachfallmenge bei diskontinuierlicher Anwendung kommt eine Auffangzange zum Einsatz: Diese verschließt die Verpackung vor der Versiegelung. Das nachgefallene Produkt wird aufgefangen.

Unsere Maschinen sind für die Verarbeitung alternativer Verpackungsmaterialien geeignet.

Verpackungsvorrichtungen für die Fresh-Verpackungsmaschine

Geeignet für sowohl Endverbraucherverpackungen als auch Verpackungen für den Gastronomie- und Großhandelssektor.

Je nach Beuteltyp, Länge und Gewicht sind die folgenden Verpackungsvorrichtungen für die Centurion Fresh erhältlich:

  • Beutelhalterung : für die einwandfreie Versiegelung bei höheren Lasten.
  • Stoß- und Rüttelsystem: um großvolumige Produkte in Pyramidenform zu verdichten.
  • Spezielle Formschultern: antihaftbeschichtung, integrierter Trichter, hochdichter Luftauslass.
  • Gasversorgungssystem: wahlweise mit Durchflussregelung und/oder Inline-Kontrolle oder als spezielles
    Versorgungssystem zur Verhinderung von Verwirbelungen.

Allgro begeistert von der Centurion Fresh

Als Produktionsfirma im Frischbereich entscheiden wir uns bewusst für die Zusammenarbeit mit VH Vertical Packaging. VH Vertical Packaging ist ein zuverlässiger und flexibler Partner. Beispielsweise sind die Verpackungsmaschinen von VH Vertical Packaging nicht nur einfach zu bedienen, sondern stellen auch sicher, dass Formatänderungen schnell erfolgen können.

Der gute Service, die kompetente Beratung und die Kenntnis des Marktes sorgen dafür, dass wir gerne mit ihnen zusammenarbeiten.

Chris Raes
Produktionsleiter Allgro


Schlüsselfertige Lösungen für den Frischproduktsektor

Komplette, hocheffiziente Verpackungslinien

VH Vertical Packaging liefert auch schlüsselfertige Lösungen. Auf der Grundlage Ihrer Anforderungen entwickeln wir für Sie mit größter Sorgfalt eine komplette, kundenspezifische Verpackungslinie mit garantiert hoher Kapazität und Betriebssicherheit. VHVP findet für Sie komplette Förderbandlösungen oder für den Bereich nach dem Förderband. Dabei berücksichtigen wir immer die eventuell beim Auftraggeber vorhandene Verarbeitungsanlage. Von der Entwicklung bis zur Installation und Inbetriebnahme haben Sie nur einen Ansprechpartner. Dabei gehen wir phasenweise vor:

  • Entwicklung in 3D und 2D.
  • Lieferung von: Steigfördersystemen, Bodenkonstruktionen/Bühnen, Wägesystemen,
    einschließlich Systemen von Partnern wie Multipond, Verpackungsmaschinen mit Zusatzoptionen (Druck- und
    Etikettiertechnik), Ausgabesystemen mit Metall- und Kontrollwaagen-Detektionssystemen.

Auf diese Weise erhalten Sie eine zukunftssichere Verpackungslinie mit optimaler Effizienz und langer Lebensdauer. Darüber hinaus sind Support, Wartung und Service eine Selbstverständlichkeit.

Umfassende Betreuung durch VH Vertical Packaging

Das bedeutet für Sie: kurze Kommunikationswege, klare Absprachen, eine hochwertige Ausstattung und vor allem eine angenehme Zusammenarbeit mit Profis, die über umfangreiches Fachwissen in Ihrer spezifischen Branche verfügen. Nach der Installation der Verpackungslinie erfolgt eine Schulung des technischen Personals und der Bediener.

Optimaler Support mit MyCenturion

Verpackungsmaschine mit hoher Verfügbarkeit

Mit MyCenturion ermöglicht Ihnen VH Vertical Packaging eine kontinuierliche Überwachung der Leistung Ihrer Centurion-Verpackungsmaschine. Aufgrund von Steuerungsmeldungen, z. B. Folienstillstand oder Folienwechsel, können kontinuierlich Verbesserungen vorgenommen werden, um die Effizienz noch weiter zu steigern. Zudem lassen sich auf diese Weise die erforderlichen vorbeugenden Wartungsarbeiten äußerst effizient einschätzen, sodass Stillstandszeiten und Störungen auf ein Minimum reduziert werden können. Die reguläre Wartung ist jederzeit ersichtlich, sodass Verschleißteile rechtzeitig ausgetauscht werden können.

Grundfunktionen

Alle Grundfunktionen werden in einer sogenannten Maschinenstammkarte erfasst. Die betreffenden Stammdaten sind für jede Maschine unterschiedlich. Die Stammdaten sind in mehrere Hauptgruppen unterteilt:

  • Grundlegende Informationen wie Höhen, Linienintegration, Peripheriegeräte und Standardoptionen
  • Software-Versionen einschließlich entsprechender kundenspezifischer Updates
  • Mechanische Aspekte, sowohl standardmäßige als auch kundenspezifische Anpassungen
  • Format- und Trichterdaten (einschließlich PDF-Folienzeichnung)
  • Dokumentation zu jeder Stammkarte Wie z. B. Auslegung, Schaltplan,
    Übersichtsbilder, CE-Konformitätserklärung (Generator)

Merkmale von MyCenturion

– Höhere Verfügbarkeit von Verpackungsmaschinen
– Optimierung der Leistung von Verpackungsmaschinen
– Optimale Bedienungsfreundlichkeit für den Bediener
– Leistungsstarke Organisation von VHVP

Zusätzliche Funktionalitäten

– Erfassung von mechanischen Verbesserungen
– Erfassung von mechanischen Entwicklungen
– Erfassung von Software-Verbesserungen
– Erfassung von Software-Entwicklungen
– Erfassung von Bestellungen

Fernkommunikation mit MyCenturion

Die VH Centurion bietet verschiedene Kommunikationsmöglichkeiten: OPC UA, MQTT, VNC-Server und Mailserver.

OPC UA

Open Platform Communications (OPC UA). Ein externes MES-System erfasst Daten der Maschine. OPC UA kann nicht in Kombination mit MQTT verwendet werden.

MQTT

Message Queuing Telemetry Transport (MQTT). MQTT kann derzeit nur für die Übermittlung von Daten an MyCenturion verwendet werden.

VNC-Server

Virtual Network Computing (VNC). VNC-Server kann verwendet werden, um Bildschirminhalte von anderen Maschinen und Peripheriegeräten zu übertragen. Voraussetzung ist, dass auf dieser externen Maschine ein VNC-Server läuft.

Mailserver

Die Maschine sendet die Daten an die entsprechende E-Mail-Adresse. Gegebenenfalls kann auch eine Ereignisliste übermittelt werden.

Erfahren Sie mehr über Centurion Fresh

Wir informieren Sie gerne ausführlich über diese Maschine

Bei Fragen über Ihre spezifische Verpackungssituation wenden.
Sie sich bitte an unsere Spezialisten Freek Jacobs, Marcel Wetemans und Rick Hartmann. Sie überzeugen Sie gerne von der Effizienz und hohen Verfügbarkeit der Centurion-Maschinen. Rufen Sie uns unter der Telefonnummer +31 (0) 495 550 733 an, senden Sie eine E-Mail an sales@vhnl.com oder benutzen Sie das Antwortformular.

Freek Jacobs

Marcel Wetemans

Rick Hartmann

Ja, ich bin interessiert.